K2Vital®: de referentie standaard voor vitamine K2 in de Amerikaanse farmacopee

20-06-2022

K2Vital® (het ingrediënt dat Vitals in al haar producten met vitamine K2 gebruikt) wordt op basis van uitzonderlijke expertise en met unieke technologie geproduceerd en vormt de meest pure en stabiele vorm van vitamine K2, waarvan 99,7% in de natuurlijke trans-vorm voorkomt. K2Vital is zo puur dat het nu gebruikt wordt als referentiestandaard in de Amerikaanse farmacopee*, waarmee het wereldwijd als benchmark fungeert als het gaat om de zuiverheid en cis/trans-percentages van K2-producten.

Vitamine K2, ofwel menaquinon (afgekort met MK op basis van het Deense ‘menakinon’), komt voor in diverse vormen waarvan de meest bekende MK-4, MK-7, MK-8 en MK-9 zijn. Volgens de huidige wetenschappelijke stand van zaken is menaquinon-7 (MK-7) de meest effectieve vorm van vitamine K2. Daarbij speelt isomerie** een belangrijke rol. MK-7 komt voor in twee vormen (isomeren): de natuurlijke trans-vorm en de synthetische cis-vorm. Het lichaam kan alleen omgaan met de natuurlijke trans-vorm, zoals MK-7 ook in voeding voorkomt. Het is daarom van belang dat producenten van vitamine K2 ervoor zorgen dat de zuiverheid van de isomeren wordt getest, want de effectiviteit van het vitamine K2-product neemt af naarmate de hoeveelheid vitamine K2 in de cis-vorm toeneemt.

* Een farmacopee is een officieel, van staatswege uitgegeven handboek met voorschriften voor de bereiding van geneesmiddelen. Per stof is beschreven hoe de stof eruitziet, wat de eigenschappen van deze stof zijn, en aan welke kwaliteitseisen (gehaltes, onzuiverheden) deze moet voldoen.

** Isomerie (van het Grieks isos = gelijk, meros = deel) is het verschijnsel dat een molecuul weliswaar uit dezelfde atomen kan bestaan, maar dat deze op verschillende manieren met elkaar verbonden kunnen zijn, en daardoor verschillende eigenschappen kunnen hebben. Isomeren zijn stoffen met dezelfde molecuulformule, maar een andere structuurformule.