Romy's recept: Ultimate Protein Blend receptideeën

13-11-2024

Twee recepten voor directe bereiding in de shakebeker – zonder gebruik van een blender:

Recept 1: Rode bieten-proteïneshake
Rode bietenpoeder heeft een lichtzoet, aards aroma. Rode bieten poeder levert een verscheidenheid aan essentiële mineralen zoals kalium, natrium, calcium, magnesium en fosfor, evenals de vitaminen C en foliumzuur. Het is vooral populair bij sporters, omdat het de spieropbouw bevordert en het herstel na intensieve belasting kan versnellen.

Ingrediënten:
• 250 ml havermelk
• 30 g weiproteïneconcentraat Ultimate Protein Blend van Vitals
• 1 tl biologische rode bietenpoeder 

Bereiding:
Voeg alle ingrediënten in de shakebeker toe, sluit de beker goed af en schud krachtig tot alles goed gemengd is; daarna kun je direct uit de beker drinken of de shake in een glas gieten.

Recept 2: Kruidige proteïne shake
Ingrediënten:
• 250 ml melk
• 30 g weiproteïneconcentraat Ultimate Protein Blend van Vitals
• 1 tl speculaaskruiden
• 1/2 tl Ceylon-kaneel

Bereiding:
Voeg alle ingrediënten in de shakebeker toe, sluit de beker goed af en schud krachtig tot alles goed gemengd is; daarna kun je direct uit de beker drinken of de shake in een glas gieten.

Twee recepten voor directe bereiding in de blender:

Recept 1: Choco-proteïneshake
Carobpoeder is een smakelijke, natuurlijke vervanger voor cacaopoeder en heeft een milde zoetheid. Het poeder wordt gewonnen uit de gedroogde peulen van de johannesbroodboom en levert een verscheidenheid aan waardevolle voedingsstoffen. Het is rijk aan vezels, polyfenolen en tannines, die antioxidatieve eigenschappen hebben. Ondanks het natuurlijke suikergehalte is carob caloriearm, vetarm, cafeïnevrij en glutenvrij. Bovendien is carobpoeder rijk aan belangrijke vitaminen en mineralen zoals A, B-vitaminen en E, evenals calcium, kalium en magnesium.

Ingrediënten:
• 250 ml kokosmelk (met 60% kokosgehalte)
• 30 g weiproteïneconcentraat Ultimate Protein Blend van Vitals
• 1-2 tl carobe poeder
• 1/2 rijpe banaan
• 15 g cashewnoten

Bereiding:
Alle ingrediënten in de blender doen en op hoge snelheid mixen tot er een homogene shake ontstaat. Giet de shake daarna in een glas of vul hem in een geschikte drinkbeker om mee te nemen tijdens het sporten.

Recept 2: Appel-kaneel proteïne shake
Ingrediënten:
• 250 ml kefir
• 30 g weiproteïneconcentraat Ultimate Protein Blend van Vitals
• 1 appel stukjes gesneden (130 g)
• 1-2 gedroogde vijgen stukjes gesneden (ca. 25 g)
• 1/2 tl Ceylon-kaneel

Bereiding:
Alle ingrediënten in de blender doen en op hoge snelheid mixen tot er een homogene shake ontstaat. Giet de shake daarna in een glas of vul hem in een geschikte drinkbeker om mee te nemen tijdens het sporten.

Kefir rechtstreeks van de boer is bijzonder vers, van hoge kwaliteit en smaakvol in vergelijking met industrieel geproduceerde kefir.

Romy houdt van koken en laat je elke maand kennismaken met een heerlijk, gemakkelijk te bereiden gezond recept! Hiermee wil ze iedereen inspireren om gezond te eten en plezier te krijgen in het koken.