Wat is het verschil tussen Collageen-VS en Collageenformule Pro?

05-01-2024

Vitals heeft twee collageenproducten in het assortiment, namelijk Collageen-VS en Collageenformule Pro. Op het eerste gezicht zijn het soortgelijke producten, maar er zit wel degelijk een belangrijk verschil tussen. In dit artikel leggen wij uit wat het onderscheid tussen beide producten is.

Gehydrolyseerd collageen 
Er bestaan twee typen voedingssupplementen met collageen. Het meest gangbaar zijn producten die uit gehydrolyseerd collageen bestaan, zoals Collageen-VS van Vitals. ‘Gehydrolyseerd’ wil zeggen dat de collageeneiwitten in het supplement zijn bewerkt door hydrolyse. Dit is een processtap waarbij gebruik wordt gemaakt van water en enzymen, net als in onze spijsvertering, waarbij de oorspronkelijke lange eiwitketens in collageen worden verkleind tot kortere eiwitketens, peptiden genaamd. Hierdoor ontstaat gehydrolyseerd collageen. Het is hierbij van groot belang dat het productieproces op een gecontroleerde manier plaatsvindt zodat collageenpeptiden ontstaan met het juiste molecuulgewicht en de juiste aminozuursamenstelling voor een optimale werking in het lichaam.

Supplementen met gehydrolyseerd collageen staan vooral bekend om hun gunstige cosmetische effecten op huid, haar en nagels omdat de collageenpeptiden onder meer als bouwstenen dienen voor de aanmaak van nieuw collageeneiwit. Ze bestaan meestal uit poeders omdat de benodigde dosering minimaal 2,5 gram per dag is. Lees hier meer over Collageen-VS.

Ongedenatureerd (onbewerkt) collageen 
Daarnaast bestaan er supplementen met onbewerkt collageen dat met een moeilijk woord ‘ongedenatureerd’ genoemd wordt. Dit type collageen is te vinden in het product Collageenformule Pro van Vitals. Het belangrijkste verschil is dat ongedenatureerd collageen nog de oorspronkelijke ruimtelijke vorm heeft en uit lange eiwitketens bestaat, op de manier zoals collageeneiwit van nature voorkomt. Van ‘gedenatureerd’ wordt gesproken als eiwitten door invloeden van buitenaf hun ruimtelijke structuur hebben verloren, zoals bijvoorbeeld onder invloed van maagzuur gebeurt in onze spijsvertering. Wat opvalt is dat van supplementen met collageen in zijn ongedenatureerde vorm de werkzame dosering in de orde van grootte van milligrammen ligt. Dit in tegenstelling tot eerdergenoemd gehydrolyseerd collageen, waarvan doorgaans tussen de 2,5 en 10 gram per dag ingenomen moet worden. Dit duidt op een verschillend werkingsmechanisme van beide vormen van collageen, waarbij de lage dosering ongedenatureerd collageen een meer indirect effect heeft en niet zozeer als bouwsteen fungeert.

Preparaten met ongedenatureerd collageen worden vaak in combinatie met vitamine C ingezet, dat goed is voor de gezondheid van het kraakbeen. Lees hier meer over Collageenformule Pro.