Wat betekent RI op de verpakking van voedingssupplementen?

07-03-2025

Als je een potje vitaminen of mineralen koopt, zie je vaak de afkorting RI op het etiket staan, met een percentage erachter. Maar wat betekent dit nu eigenlijk?

Referentie-inname
RI is een afkorting voor referentie-inname. Het geeft aan hoeveel een gemiddelde volwassene globaal nodig heeft van een bepaalde voedingsstof om een tekort te voorkomen met een bepaalde zekerheidsmarge. Deze richtwaarden zijn vastgesteld door de Europese Commissie. Producenten van voedingssupplementen zijn in Europa wettelijk verplicht om de RI op de verpakking van hun producten te vermelden. 

Hoe lees je de RI op een etiket?
De hoeveelheid van een voedingsstof in een voedingssupplement wordt op het etiket vermeld als percentage (%) van de RI. Stel, op een vitamine D-supplement staat 25 µg vitamine D - 500% RI. Dit betekent dat de capsule vijf keer zoveel vitamine D bevat als de vastgestelde RI van 5 µg per dag.

Grove indicator
De RI is een grove indicator en houdt geen rekening met leeftijd, geslacht of persoonlijke omstandigheden. Zo hebben ouderen, zwangeren of mensen die een aandoening hebben of medicatie gebruiken, vaak een hogere behoefte aan bepaalde voedingsstoffen. De RI is dus een minimale aanbeveling om tekorten te voorkomen, maar niet per se de optimale hoeveelheid voor een optimale gezondheid.

RI en ADH
Naast de RI kom je ook vaak de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) tegen. Dit is de minimale hoeveelheid die je van een voedingsstof nodig hebt, waarbij wél rekening wordt gehouden met leeftijd, geslacht en specifieke groepen, zoals zwangeren of ouderen. In Nederland stelt de Gezondheidsraad deze voedingsnormen vast. Zo geldt voor vitamine D, zoals gezegd, een RI van 5 μg per dag. De Gezondheidsraad adviseert echter voor ouderen boven de 70 jaar 20 μg vitamine D per dag en voor kinderen tot 4 jaar, zwangeren en vrouwen boven de 50 jaar 10 μg per dag. Net als bij de RI wordt bij de ADH geen rekening gehouden met wat voor jou de optimale, individuele hoeveelheid is en ook niet met factoren die de behoefte kunnen verhogen.

Hogere doseringen zijn veilig
Supplementen met hogere doseringen dan de RI of ADH zijn veilig. Er is gelukkig veel bekend over de veilige inname uit voeding plus supplementen. De Europese Voedselveiligheidsautoriteit (EFSA) heeft voor veel voedingsstoffen veilige bovengrenzen vastgesteld voor langdurig gebruik. Bij voedingssupplementen wordt hier rekening mee gehouden. Een kortdurend hogere inname of suppletie bij een vastgesteld tekort is vaak geen probleem. Raadpleeg wel bij zwangerschap, borstvoeding, medicijnengebruik of ziekte een arts, apotheker of therapeut voordat je supplementen gaat gebruiken.

Kortom, de RI helpt je een idee te krijgen van de minimale dagelijkse behoefte, maar de optimale hoeveelheid kan per persoon verschillen!